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Le temps des Gitans Rosé

Temps des Gitans rosé : sur des arômes de roses... Etiquette dessinée par CABU!

Caractéristiques

  • Appelation: IGP OC
  • Sols: Argilo-calcaire
  • Cépages: 60% Cinsault et 40% Grenache.
  • Récolte: Terroir argilo-calcaire, cépages du sud adaptés au climat méditerranéen.
  • Vinification: Saignée immédiate pour un rosé clair. Fermentation à basse température en cuve inox.
  • Dégustation: Robe rosé pâle aux reflets mauves. Sa rondeur en bouche et son équilibre lui confèrent un bel éclat sur la groseille avec des notes bonbons. Rosé onctueux, gourmand et acidulé (sur la framboise et les arômes de fleurs blanches). Étiquette dessinée par CABU!
  • Histoire du vin: Grand amateur de musique "Manouche" Thierry à voulu faire un vin qui ressemble à cette musique: festif, léger et surprenant qui se boit entre amis.
  • Assortiment mets et vin: Idéal à l'apéritif, charcuterie, salade composée... Vin de fête, convivial à boire de préférence en écoutant un air de musique gitane...
  • Degré: 8°C

Nos vins

Visite et contact

Chemin St Jean Laval
34230 St Bauzille de la Sylve

Tel : +33(0)4 67 57 96 70
Port : Xavier +33(0)6 37 48 87 57
Port : Françoise+33 (0)6 43 97 01 93

Du lundi au vendredi :
09h00-12h00 13h30-18h00

Le samedi : sur rendez-vous au 06 43 97 01 93

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